| 本酒店位于江南区中心大桥与江南大道交汇处，背靠沙井经济开发区，面向邕江一线江景，毗邻南宁高新区技术产业区和广西最大小商品批发基地华南城，是南宁市近年来重点打造的自由贸易圈的所在地立足于南宁江南区，辐射全市的江南唯一四星级的商务型酒店，是商务办公室会务的交流所，是生活、旅游的栖息地。 酒店餐厅--“甘家界牌柠檬鸭”创立于1981年12月，甘家人以自己独有的炒制秘方，在广西壮乡的餐饮业大展宏图。时之今日，甘家界牌柠檬鸭在广西亿开设了多家直营店，拥有1000多名员工的名牌企业。从1991年至今，“甘家界牌柠檬鸭”连续多年被评为“广西名菜”、“消费者信得过企业”、“诚信经营”、“大众菜肴一等奖”等荣誉称号。广西的美味餐馆源流不一，而甘家界牌柠檬鸭更于自成一绝，成为广西名菜的代表。上世纪80年代初，甘家界牌柠檬鸭的创始人甘老先生在大山深处风景秀丽的高峰林场搭了一间茅草屋，架起了炉灶，招呼来往司机休息就餐。随着生意越来越兴隆，采纳来往各地食客的建议，甘老先生凭着自己的悟性，用农家人特有的材料和炒作方法，终于打出了名扬四海的“甘家界牌柠檬鸭”的牌子，并成功的注册商标。这一到别具一格的农家特色菜先用本地传统放养的土鸭，引用高峰自然清泉，配料以生姜、酸辣椒、蒜米为主，木材作燃料闷炒，出锅前再加入自己腌制的柠檬。出锅的柠檬鸭飘溢着柠檬香、酸、辣味，令人食欲大开，过口难忘。 |
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